Ciencia & Tecnología Agropecuaria http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista <div class="texto"> <p>La revista <em>Ciencia y Tecnología Agropecuaria </em>es una publicación científica de periodicidad cuatrimestral editada desde octubre de 1996 por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - Agrosavia.&nbsp;La revista publica artículos de investigación, de reflexión y de revisión, artículos cortos y reportes de caso sobre diversas áreas temáticas propias del sector agropecuario (multidisciplinar), escritos en español e inglés, especialmente de investigadores de América Latina y el Caribe. Las contribuciones que se postulen a la revista deben ser de carácter original e inédito.</p> <p>Los artículos son revisados por pares externos nacionales e internacionales de tipo doble ciego. Adicionalmente, la revista publica contribuciones que promueven la divulgación de la ciencia en sus secciones de artículos de opinión y reseñas bibliográficas de novedades editoriales que constituyan un aporte al conocimiento en el área de las ciencias agrícolas y pecuarias.</p> <p>La Revista es de acceso abierto no comercial, esto quiere decir que no cobra por la recepción y publicación de artículos, tanto en su versión impresa como en su versión digital. Está dirigida a toda la comunidad científica del sector agropecuario, especialmente la de América Latina y el Caribe.</p> <p><strong>Clasificación de áreas científicas según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE):</strong><br><strong>Gran área de conocimiento:</strong>&nbsp;Ciencias Agrícolas&nbsp;<br><strong>Área:</strong>&nbsp;Otras ciencias agrícolas&nbsp;<br><strong>Disciplina:</strong>&nbsp;Otras ciencias agrícolas</p> </div> Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) es-ES Ciencia & Tecnología Agropecuaria 0122-8706 <p>La Revista proporciona acceso abierto y libre a todos sus contenidos; sin barreras legales, económicas o tecnológicas, para lo cual define la siguiente licencia de publicación y uso de los artículos: Licencia de publicación:&nbsp;Licencia Creative Commons&nbsp;Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) Texto completo:<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es">https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Comportamiento productivo, reproductivo y química sanguínea de novillas de reemplazo Brahman a pastoreo suplementadas con ácidos grasos y proteína http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/2051 <p>Para evaluar el efecto de la suplementación con sales de calcio de ácidos grasos de cadena larga (CaAGCL) y la adición de proteína, sobre peso vivo (PV), ganancia diaria de peso (GDP), porcentaje de preñez (PP) y química sanguínea, 57 novillas Brahman con PV de 309,1 ± 3,04 kg y 1.010 ± 8,51 días de edad, fueron divididas en tres grupos uniformes en peso y asignados a tres tratamientos durante 102 días siguiendo un diseño completamente aleatorio: 1) animales pastando forraje (F); 2) F+CaAGCL y 3) F+ suplementación con mezcla energética-proteica (CaAGCL+PC) de 453 g proteína/kg, conformada principalmente (g/kg) por CaAGCL (200), harina de pluma hidrolizada (300), harina de maíz (375). Se ofertaron 0,2 y 1 kg/animal/d de CaAGCL y CaAGCL+PC, respectivamente, con un consumo promedio de 200 y 192 g/animal/d para el mismo orden de suplementos. La temporada de servicio (TS) fue de 45 días y comenzó el día 57 de iniciada la suplementación<em>.</em> El PV mostró interacción tratamiento × tiempo (<em>p </em>&lt; 0,01) siendo diferentes al final de la TS (348; 338 y 331 kg para CaAGCL, CaAGCL+PC y F, respectivamente). La GDP (g/d) fue mayor (<em>p </em>&lt; 0,01) en CaAGCL (358) seguida por CaAGCL+PC (281) y más baja en F (206). El PP general fue mayor (<em>p </em>&lt; 0,05) en CaAGCL+PC (68,4&nbsp;%) y más bajo en F (31,6&nbsp;%). El colesterol (mg/dL) fue mayor (<em>p </em>&lt; 0,05) en CaAGCL+PC (139) y más bajo en F (117). La suplementación con CaAGCL y CaAGCL+PC mejora el PV y GDP de novillas Brahman de primer servicio, mientras el PP y colesterol se incrementa solo con la suplementación con AGCL+PC.</p> José Luis Bello Faria Robert Emilio Mora Luna Ana María Herrera-Angulo Bladimiro Acosta-Rivas Derechos de autor 2021 Ciencia & Tecnología Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es 2021-09-06 2021-09-06 22 3 10.21930/rcta.vol22_num3_art:2051 Alelopatía del extracto de Campomanesia lineatifolia sobre Taraxacum officinale http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/2010 <p>Debido al uso indiscriminado de herbicidas de síntesis química y su residualidad en el suelo, se están implementando alternativas para el manejo de malezas, entre las que se encuentra la alelopatía, que busca hacer control por medio de compuestos naturales derivados de plantas. En este estudio se evaluó extracto de las semillas de <em>Campomanesia lineatifolia</em> en <em>T</em><em>araxacum</em><em> officinale</em>. Se utilizó un diseño completamente al azar en la fase I (sobre semillas), y en la fase II (sobre plantas), aplicando cuatro tratamientos correspondientes a las concentraciones del extracto (0, 3, 6 y 9 %). En la fase I con la germinación se estableció porcentaje, velocidad media y tiempo medio de germinación; en la fase II se determinó la incidencia y la severidad del daño producido por el extracto, efectos en la fluorescencia de clorofila a través de la eficiencia máxima del fotosistema II, tasa de transporte de electrones<strong>,</strong> <em>quenching fotoquímico</em> y <em>quenching no fotoquímico</em>. En la fase I, las concentraciones de 3, 6 y 9 % inhibieron totalmente la germinación; en la fase II, para estos mismos tratamientos, la incidencia fue del 100 %, y la severidad más alta (65,5 %) se presentó con el tratamiento de 9 %. A su vez, la fluorescencia de la clorofila presentó reducciones significativas en los valores de las variables determinadas, pero en esta fase no hubo muerte de las plantas ni necrosis de los tejidos. Se encontró efecto alelopático del extracto de semillas de <em>C. lineatifolia</em> sobre la germinación y fisiología de <em>T. officinale</em>.</p> Henry Ananías Cabeza Cepeda Helber Enrique Balaguera-López Dalia Soraya Useche de Vega Derechos de autor 2021 Ciencia & Tecnología Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es 2021-09-06 2021-09-06 22 3 10.21930/rcta.vol22_num3_art:2010 Evaluación de diez genotipos de melón cultivados bajo invernadero http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/2178 <p>Se evaluó el rendimiento y la calidad de diez genotipos de melón (<em>Cucumis melo</em> L.) producidos bajo invernadero, por medio de seis variables cuantitativas. Los datos muestran una amplia variabilidad entre los genotipos en cuanto a edad al inicio de la cosecha (70 - 88 días después del trasplante), peso promedio del fruto (506,37 - 948,68 g), número de frutos/m<sup>2</sup> (0,65 - 7,39), rendimiento por área (0,56 - 5,05 kg/m<sup>2</sup>), porcentaje de sólidos solubles totales (10,35 - 12,29 °Brix), y firmeza de la pulpa del fruto (16,89 - 40,21 N). El número de frutos/m<sup>2</sup> y el rendimiento por área fueron significativamente mayores para los genotipos JMX-207 (7,39 frutos/m<sup>2</sup>; 5,05 kg/m<sup>2</sup>), Oui (5,69 frutos/m<sup>2</sup>; 3,77 kg/m<sup>2</sup>) y Brilliant (6,09 frutos/m<sup>2</sup>; 3,49 kg/m<sup>2</sup>), y fueron significativamente menores para el genotipo JMX-801 (0,65 frutos/m<sup>2</sup>; 0,56 kg/m<sup>2</sup>). La investigación proporciona información que permite a los agricultores seleccionar el genotipo a cultivar en su finca, según el mercado. Todos los genotipos se destacaron por su alto contenido de sólidos solubles, y constituyen opciones válidas para los consumidores que buscan melones de alta calidad.</p> José Eladio Monge Pérez Michelle Loría-Coto Derechos de autor 2021 Ciencia & Tecnología Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es 2021-09-06 2021-09-06 22 3 10.21930/rcta.vol22_num3_art:2178