Pastrana Puche, Y. I., C. D. De Paula, y L. A. Gallo-García. «Evaluación De Sustancias Antimicrobianas Naturales En La conservación De Avena Sinuana». Ciencia & Tecnología Agropecuaria, Vol. 18, n.º 2, mayo de 2017, pp. 321-34, doi:10.21930/rcta.vol18_num2_art:634.