Ortega-Bonilla, R. A., C. H. Morales-Hormiga, y D. M. Chito-Trujillo. «Evaluación De características fisicoquímicas, Compuestos fenólicos, Contenido De Minerales Y Color De Mieles Comerciales Del Cauca (Colombia)». Ciencia & Tecnología Agropecuaria, Vol. 22, n.º 2, mayo de 2021, doi:10.21930/rcta.vol22_num2_art:1894.