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Pastrana Puche, Y.I., De Paula, C.D. y Gallo-García, L.A. 2017. Evaluación de sustancias antimicrobianas naturales en la conservación de avena sinuana. Ciencia & Tecnología Agropecuaria. 18, 2 (may 2017), 321-334. DOI:https://doi.org/10.21930/rcta.vol18_num2_art:634.