Predicción y control de la cosecha en el híbrido interespecífico Elaeis oleifera x Elaeis guineensis en la zona palmera occidental de Colombia. II. Determinación del ciclo de cosecha para obtener racimos con alto contenido de aceite.

Publicado
2010-12-29
Sección
Transformación y Agroindustria

Palabras clave

Híbridos OxG; Palma de aceite; Criterios de cosecha; Ciclos de cosecha; Calidad de la cosecha
  • Silvio Bastidas P. CORPOICA
  • Carlos Betancourth G. Universidad de Nariño. Pasto
  • Cindy Amelia Preciado Q. Universidad de Nariño. Pasto
  • Eduardo Peña R. CORPOICA
  • Rafael Reyes C. CORPOICA

Resumen

Con el propósito de identificar un periodo de polinización asistida y establecer la frecuencia de los ciclos de cosecha en los híbridos OxG (Elaeis oleifera x Elaeis guineensis) Corpoica Elmira, se evaluó cuatro ciclos de polinización asistida y cosecha, utilizando un diseño de bloques completos al azar con 4 tratamientos para determinar una alta relación de aceite en racimo. La frecuencia de polinización asistida y cosecha por ciclos de 21 días obtuvo un 23,9% de aceite en racimo (laboratorio) con la mayor tasa de extracción en relación a los demás tratamientos. Las variables: aceite en pulpa fresca de frutos partenocárpicos (AcPFFP), aceite en racimo con base en frutos partenocárpicos (AcRFP) y aceite en racimo (AcR), son sensibles a los ciclos de cosecha porque son indicador de madurez y calidad de la cosecha.

 

 

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Biografía del autor

Silvio Bastidas P., CORPOICA
Centro de Investigación Palmira.
Carlos Betancourth G., Universidad de Nariño. Pasto
Facultad de Ciencias Agrícolas.
Cindy Amelia Preciado Q., Universidad de Nariño. Pasto
Facultad de Ciencias Agrícolas.
Eduardo Peña R., CORPOICA
Centro de Investigación Palmira.
Rafael Reyes C., CORPOICA
Centro de Investigación Palmira.
¿Cómo citar?
BASTIDAS P., Silvio et al. Predicción y control de la cosecha en el híbrido interespecífico Elaeis oleifera x Elaeis guineensis en la zona palmera occidental de Colombia. II. Determinación del ciclo de cosecha para obtener racimos con alto contenido de aceite.. Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria, [S.l.], v. 12, n. 1, p. 13-20, dec. 2010. ISSN 2500-5308. Disponible en: <http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/211>. Fecha de acceso: 19 oct. 2017 doi: https://doi.org/10.21930/rcta.vol12_num1_art:211.

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